Noite Japonesa une boa comida e solidariedade no O Holandês Restaurante

Da Redação

O Holandês Restaurante promoveu na noite de sexta-feira, 31 de julho, a Noite Japonesa. A atração fez parte do “Chef por uma noite”, programa onde profissionais convidados preparam um prato especial a cada edição.

Comandada por Victor Novaes, ajudado por Felipe Heijmeijer e João Novaes, a Noite Japonesa serviu aos presentes diversos tipos de sushi, sashimi, niguiri e hot roll, além de yakissoba e atum na crosta de gergelim. “O evento foi muito prestigiado e os clientes ficaram muito satisfeitos com as opções apresentadas pelos profissionais convidados”, avaliou Lambertus Heijmeijer, chef e proprietário do O Holandês Restaurante.

SOCIAL – A Noite Japonesa também teve um caráter social, uma vez que os convidados do “Chef por uma noite” não quiseram receber cachê e sugeriram que fosse feita uma doação para a Associação Amor de Quatro Patas, que tinha programado no dia seguinte no próprio O Holandês Restaurante um festival de massas e panquecas. O objetivo do jantar beneficente foi arrecadar fundos para a conclusão da sede da Amor de Quatro Patas.